Chi siamo

SEMPLICEMENTE NOI ……………

Viaggiatori alla scoperta del mondo , zaino in spalla , Roberta e Carlo hanno deciso di mettere radici sulle  colline  cesenati , nel cuore della Romagna dove , dopo aver sistemato la villa di campagna , hanno dato  inizio alla loro nuova vita. E’ lì che  sono nati  Federico nel 1997 e Riccardo nel 2005. La  voglia di conoscere  nuove esperienze di vita e nuove persone , di accogliere e condividere con gli altri li spinge a dedicare una larga parte della loro villa a B&B : idea nata anche dopo uno splendido viaggio in Irlanda . E proprio sulla tipologia del B&B all’inglese , che vuole una calda accoglienza turistica , familiare , colazione fatta in casa , nasce il Mama Ro . Amanti della natura e convinti sostenitori delle pratiche di energia sostenibile , Roberta e Carlo , per le spese di casa e per quelle del B&B si rivolgono ai produttori locali, dando così la preferenza ai prodotti tipici e biologici . La loro vita non sarebbe completa senza la grande passione per  cani . Grandi amanti di animali , hanno scelto di dedicarsi al recupero di un’ antica razza del territorio , il Lagotto romagnolo , una razza appositamente selezionata per la ricerca del tartufo che  stava scomparendo . Roberta oltre a seguire la crescita dei bambini , si occupa della cucina domestica . Innamorata di gastronomia  si destreggia con abilità fra dolci e piatti tipici, non senza sperimentare la cucina internazionale , acquisita nei tanti viaggi . E’ lei ad occuparsi della preparazione domestica delle colazioni per il B&B. Da Carlo e Roberta, ospitali e simpatici , potrai assaporare la vera accoglienza romagnola . Un vecchio proverbio romagnolo infatti cita: “Se lungo la via Emilia ti offrono un bicchiere di vino, invece che un bicchiere di acqua , vuol dire che sei in Romagna”!